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인기리에 방영이 종영된 넷플릭스 흑백요리사의 식당정보가 궁금하지 않으신가요? 식당을 운영하시는 분도 있지만 운영을 안 하시는 분도 있습니다. 이번 글에는 유명한 백수저 20인과 흑수저 80인에 대한 정보 및 운영식당정보에 대하여 정리를 했으니 각각 링크를 통해서 예약하시고 저장해두시길 바랍니다.
백수저 20인
| 1 | 김도윤 강남구 윤서울 |
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11 | 이영숙 |  |
| 2 | 김승민 애월 모리노아루요 |
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12 | 장호준 성동구 네기컴퍼니 |
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| 3 | 남정석 성동구 로컬릿 강릉 그린볼 |
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13 | 정지선 티엔미미 강남점 |
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| 4 | 박준우 종로구 카페 오쁘띠베르 |
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14 | 조셉 리저우드 신사동 에빗 |
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| 5 | 방기수 미아동 깃든 |
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15 | 조은주 63빌딩 58층 터치 더 스카이 |
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| 6 | 선경 롱게스트 |  |
16 | 최강록 송파구 식당 네오 |
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| 7 | 안유성 광주 가매일식 |
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17 | 최지형 마포구 리북방 |
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| 8 | 에드워드 리 미국 루이스빌 610 매그놀리아 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 |
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18 | 최현석 청담동 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝 |
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| 9 | 여경래 역삼동 홍보각 |
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19 | 파브리치오 페라리 용산역 근처 파브리키친 |
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| 10 | 오세득 제주 친밀, 오팬파이어 |
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20 | 황진선 서교동 진진 |
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1. 김도윤
⬛ 위치: 서울 강남구 선릉로 805 1층
⬛ 주요 메뉴: 미슐랭 1스타 컨템포러리 한식
⬛ 특징: 전통 한식에 컨템포러리한 요소를 가미해 현대적인 한식 다이닝을 선보입니다
2. 김승민
⬛ 위치: 제주 제주시 애월읍 유수암평화 5길 15-8 아루요
⬛ 주요 메뉴: 덮밥
⬛ 특징: 마스터 셰프 코리아 시즌 1 우승자로, 덮밥 전문 요리로 유명한 김승민 셰프의 독창적인 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.
3. 남정석
⬛ 위치:서울 성동구 한림말길 33 2층
⬛ 주요 메뉴: 국내 채소 요리, 이탈리안 퀴진
⬛ 특징: 건강한 국내 채소와 이탈리안 요리를 결합한 독특한 메뉴로 주목받고 있는 셰프입니다.
4. 박준우
⬛ 위치: 서울 종로구 자하문로 47-1
⬛ 주요 메뉴: 프렌치 퀴진
⬛ 특징: 흑백요리사에서 특유의 프렌치 요리 스타일로 주목받은 박준우 셰프가 운영하는 프렌치 레스토랑입니다.
5. 방기수
⬛ 위치:서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드타워 81층
⬛ 주요 메뉴: 미슐랭 1 스타 한식
⬛ 특징: 미슐랭 스타를 받은 한식 다이닝을 제공하며, 한국 전통 요리를 현대적 스타일로 재해석한 고급 요리를 선보입니다.
6. 선경 롱게스트
⬛ 구독자: 220만 명
⬛ 특징: 유명 셰프 유튜브 채널을 운영하며, 많은 팬층을 보유하고 있는 셰프입니다. 요리뿐만 아니라 다양한 음식 문화 콘텐츠를 제공합니다.
7. 안유성
⬛ 위치:광주 서구 상무대로 1104-26
⬛ 주요 메뉴: 일식
⬛ 특징: 대한민국 16대 조리 명장으로서, 정통 일식 요리를 선보입니다.
8. 에드워드 리
수상 경력: 2010 아이언 셰프 우승자
9. 여경래
위치: 서울 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰배서더 강남 LL층
주요 메뉴: 중식 코스 요리
특징: 중식 명장으로 미슐랭 1스타를 획득한 여경래 셰프의 대표적인 레스토랑입니다.
10. 오세득
위치: 제주 제주시 조천읍 남조로 1781 1층
주요 메뉴: 그릴 요리
특징: 제주도의 신선한 재료를 사용해 다양한 한식과 그릴 요리를 선보이며, 오세득 셰프의 개성을 잘 살린 식당입니다.
11. 이영숙
위치: 충남 부여군 석성면 비당로109번길 100 나경버섯농가
주요 메뉴: 한식
특징: 한식 대첩 2 우승자 출신으로, 건강한 버섯 요리를 바탕으로 한식의 정수를 보여줍니다.
12. 장호준
위치:서울 성동구 성수이로 97 5층 일부
주요 메뉴: 미슐랭 코스 요리
특징: 전통적인 요리법에 미슐랭 스타 셰프의 창의성이 더해진 고급 코스 요리를 제공합니다.
13. 정지선
위치: 서울 서초구 사임당로 143 104-1, 104-2, 104-3호
주요 메뉴: 딤섬
특징: 정지선 셰프는 딤섬을 비롯해 전통 중국 요리에 현대적 감각을 더해 독창적인 맛을 선보이는 것이 특징입니다.
14. 조셉 리저우드
수상 경력: 미슐랭 1 스타
위치: 서울 강남구 도산대로45길 10-5 1층 EVETT
주요 메뉴: 한국식 코스 요리
특징: 외국인의 시각에서 재해석한 한식 요리를 미슐랭 1 스타의 수준으로 선보이며, 전통 한식과 현대적 요리법의 조화를 맛볼 수 있습니다.
15. 조은주
위치: 서울 영등포구 63로 50 한화금융센터_63
주요 메뉴: 한식 퓨전
16. 최강록
위치: 서울 송파구 삼전로12길 4 101호
주요 메뉴: 일식 베이스 코스 요리
특징: 조림왕자로 불리며, 다양한 한식 조리법과 일본 요리 기법을 결합한 창의적인 코스 요리를 선보임.
17. 최지형
위치: 서울 마포구 마포대로1길 16 2층 리북방
주요 메뉴: 이북식 코스 요리
특징: 전통 이북 요리를 현대적으로 재해석한 메뉴로, 독특한 요리법과 정갈한 맛이 돋보입니다.
18. 최현석
위치: 서울 강남구 도산대로 457 3층
주요 메뉴: 파인다이닝
특징: 프렌치 요리와 한식을 결합한 파인 다이닝 코스 요리를 제공하며, 최현석 셰프의 고급 요리를 경험할 수 있는 곳입니다.
19. 파브리치오 페라리
위치: 서울 용산구 한강대로 15길 23-6 1층
주요 메뉴: 이탈리안 퀴진
특징: 15년 연속 이탈리아 미슐랭 1 스타 셰프로, 이탈리아 전통 요리와 모던한 스타일을 결합한 정통 이탈리안 요리를 선보입니다.
20. 황진선
위치: 서울 마포구 월드컵북로1길 60 1층 진진
수상 경력: 중식 미슐랭 1스타 오너 셰프
특징: 고급 중식 코스 요리의 대가로 알려진 황진선 셰프의 레스토랑입니다.